その他G.W.の感想。
よく食べたなぁ〜・・・です。
パスタ家ミーレ 
前も行ったことあるので2回目。
ここは生麺が食べれるのが嬉しい。
デザートも美味しい。
魚介系をイカスミの生パスタで

&
トマト系をプレーンの生パスタで。
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最近できたお店。
木灰そばのお店、
「がちま家」。(←openしたてで、リンクできる情報がなかったです。)
旧あやぱにより西に5分くらい歩いたところにあります。
木灰(もっかい)そばは、沖縄そばの伝統的な製法の麺のことらしい。
昔はかんすいの代用として、ガジュマルなどの
木を燃やしてできた灰を水に入れた上澄み(木灰汁)を利用していたそう。
手間がかかるので、今では減ってしまったんですと。

スープ濃い目。麺モチッ!
美味しかったです。
麺もスープも今まで食べた八重山そばとは
ぜんぜん違いました。なので比べるというか、別物みたいな。
なんだかラーメンぽい感じでした。
冷やし麺とかもあったので、夏はよさそうです♪
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ある日のおやつにサータアンダギー。
さよこの店。8種類入りを購入。
↓すでに2個食べた後。

えっとなんだっけ。
プレーン、黒糖、紅芋、シナモン、ドラゴンフルーツ、バナナ、ヨモギ・・・
あとはウコンだったか・・
日によって替わるみたいです。
揚げたては、外サク、中フワ。
スーパーとか商店とかどこ行っても
たくさんアンダギーが売ってある。
お店の種類もいろいろ。
沖縄の方言で
「サーター」は砂糖、
「アンダーギー」は「アンダ(油)」+「アギー(揚げ)」。
「砂糖てんぷら」です。
・・・大和言葉になると、あまり体によろしくない気になりますが、
ときどきむしょうに食べたくなるのが不思議。
やはり環境ですかね。
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あとほかにも居酒屋さん行ったりもしました。
もうだんだんぐだぐだで、写真も撮っておりません・・・あはは。
しかしG.W.も明け、小2は、
多少節制せねば・・と思っていたりする。
(ぷにぷに肉体的にも、くるくるお財布的にも)
・・が、小5くんは特に何も気にしない人。
「小2ちゃん、あそこのイタリアン美味しいらしいよー♪」
と、昨日もまた新たな情報を持って帰るのでした。
今週末行く〜?


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